Про Данию и датчан ()
“Сельское хозяйство в стране очень развито. Свиней в пять раз больше людей, что позволяет экспортировать до 25-ти миллионов тонн свинины в год, ощутимая часть которой идёт в Россию.”
:good:
P.S. Это свинство и оффтоп, НО какое фото :beer:
"Как и любой самобытный народ, датчане ненавидят своих ближайших соседей. Немцы для них - это такой сильный и злобный старший брат, который вечно норовит обидеть и что-нибудь отнять. Драться с ним бесполезно, а вот посмеиваться и творить мелкие пакости — запросто. Норвежцы — это недоразвитые инфузории, которые даже рыбу ловить толком не умеют, качают датскую нефть (величайшее дипломатическое фиаско Дании — отдать морские территории во владение Норвегии, где через пару лет обнаружили залежи нефти) и не вступают в ЕС. Финны вообще нелюди, с корявым языком и ужасными манерами. Для того, чтобы даже по ошибке не ставить их в один ряд с датчанами (иногда Финляндию ошибочно причисляют к скандинавским странам) был придуман термин «Nordic Countries». Но хуже их всех — это шведы. Швеция - толстая и уродливая тёща, которая отравляет тебе всю жизнь одним только своим присутствием, но от которой никуда не деться, ведь живете вы в одной квартире."
Кто нибудь пробовал так жарить ? Там есть секреты? Пытался сделать свиные окорока на гриле - попалил только. Научите кто умеет. :)
Главное в солярии - это лампы :lol:
S.R.
Кто нибудь пробовал так жарить ? Там есть секреты? Пытался сделать свиные окорока на гриле - попалил только. Научите кто умеет. :)
И не получится!! Там секрет в крышке и толстых стенках. Теплоемких:D:D:D Вообще то это миф, про целого барана на вертеле. Фактически это своего рода копчение на очень медленном огне, по времени 12-18 часов. Естественно мясо длительное время маринуется, так уходят в том числе от вида сырого мяса. Жареного мяса так не получить, можно дойти по хорошо прогретого, хорошо промаринового, слегка подкопченного. Для сведения. Нормальный свинной окорок (5-6 кг) даже в духовке готовится 3,5-4 часа до состояния “без крови” Определить готовность можно по шкуре, когда кожа отошла от мяса тогда и готов.
P.S. На фото думаю, что поросенка предварительно сварили, а потом уже подкоптили.
Пожалуйста, обратите внимание: форум хранится в архиве. Добавлять, изменять и удалять материалы нельзя. Сейчас это и памятник, и база знаний. Спасибо за понимание.